Пп-синнабон

Пп-синнабон

83898941


ДРУЗЬЯ! ОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, ЧТОБЫ МЫ ЗНАЛИ, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ =)

Ингредиенты:
1. ТЕСТО
* Творог 5% 150гр (лучше из брикета)
* Мука (просеянная) 180гр
* Яйцо
* Соль (щепотка) * Разрыхлитель 1 чайн.лож.
* Подсластитель (на ваш глаз) 2. НАЧИНКА
* Сливочное/кокосовое масло (размягченное) 20гр
* Корица 2 ст.лож * Подсластитель

3. КРЕМ
* Сливочное/кокосовое масло (размягченное) 5гр
* Сливочный сыр 50гр
* Подсластитель

Приготовление:
1. Смешиваем яйцо, подсластитель и соль и взбиваем.
2. Добавляем творог и смешиваем до однородной консистенции.
3. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
4. Отправляем тесто в холодильник на ~10 минут.
5. Достаём тесто и раскатываем его. (Толщина ~3мм, 20 на 25см в длину)
6. Смазываем теиста маслом с корицей.
7. Сворачиваем тесто в рулетик и редеем на 7-8 частей.
8. Выкладываем на формочку, чтобы они не прикасались друг к другу.
9. Выпекаем ~35-40 мин при температуре 180 градусов.
10. Делаем крем: смешиваем сливочный сыр, масло и подсластитель и взбиваем миксером до однородной консистенции.
11. Горячие синнабоны смазываем кремом.
На порцию (4 шт)
270 калорий какие еще рецепты вы хотите видеть