ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕПЕШКИ

ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕПЕШКИ

83898941


ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Мука - 2ст.
-кефир - 1ст.
-соль - 0,5ч.л. -сахар - 0,5ч.л.
-сода - 0,5ч.л.
-тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
-ветчина (колбаса, сосиски)нарезать ломтиками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку положить начинку.Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Приятного аппетита!