За что мы любим суши?

За что мы любим суши?

Давно уже не секрет, что японцы довольно изобретательные люди. Вот и в своей национальной кухне они внесли весьма полезное блюдо, которое со стремительной скоростью поразило весь мир.

Япония славиться большим разнообразием морепродуктов. Благодаря этому разнообразию японцы весьма изобретательны в приготовлении различных блюд. С особой кропотливостью они все красиво нарезают, смешивают с рисом и конечно дополняют соусами. В чем же поистине секрет японской кухни? Почему блюдо с сырой рыбой пришлось по вкусу многим жителям нашего мира? В этом есть свои секреты, о которых мы сегодня поговорим.

Суши и роллы прекрасно сбалансированная еда. Они безумно богаты клетчаткой, которая отвечает за здоровое пищеварение, также содержат углеводы, и белок, он же является основным строительным материалом для клеток. Богатым источником кальция и железа считается нории, она же ко всему прочему, богата йодом, который так полезен для щитовидной железы. Васаби, богата витамином С.

Самое главное преимущество суши, как здоровой еды является то, они не подлежат заморозки для их дальнейшего употребления. Суши едят только свежеприготовленные. Классические суши неприемлемы для любого вида обработки, главная их особенность это внешний вид и первоначальный вкус, который всегда остается не низменным.

Суши являются идеальным вариантом для желающих похудеть. Они относятся к категории низкокалорийных продуктов, максимум калорий в этом блюде достигает 100 Кл. на 100 грамм продукта. Несмотря на то, что они низкокалорийные суши идеально насыщают и подавляют чувство голода. В них содержаться полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6, благодаря своим свойствам они идеально борются с лишним весом и полезны при сердечнососудистых заболеваниях.

Суши это довольно оригинальное по своей красоте блюдо. Мастера японской кухни превращают это блюдо в настоящий шедевр, делая из них всем известные символы инь и ян, а также сердца и разной красоты цветы. Сегодня заказать вкусные сеты через интернет не составит труда.

О вкусах суши можно говорить бесконечно. Любители сыра также найдут в них свою изюминку. Добавьте в суши сыр Филадельфия либо калифорнийский и получите незабываемый вкус. Вегетарианцы тоже не останутся без внимания – большое количество овощей сделают вкус не менее, изящней.

Японская кухня наряду с своими вкусовыми качествами, манит многих своими ритуалами. Все с удовольствием стараются присоединиться хотя бы частично к традициям восточной кухни. Все предметы, предназначенные для еды этого блюда, а это палочки, посуда и бамбуковые скатерти помогают нам окунуться в эту прекрасную страну.